Bài giảng Tiếng Việt 3 (Đọc - Viết) Sách Kết nối tri thức - Bài 6: Tập nấu ăn. Ôn chữ viết hoa B, C - Phạm Thị Mai Hưng

 TRƯỜNG TIỂU HỌC HÒA NGHĨA
 CHÀO MỪNG 
QUÝ THẦY, CÔ GIÁO VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP
 Môn: Tiếng Việt - Lớp 3
 Giáo viên: Phạm Thị Mai Hưng Tiếng Việt
Bài 6. (Tiết 1 +2): Đọc: Tập nấu ăn
 Viết: Ôn chữ viết hoa: B, C I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT:
- Học sinh đọc đúng từ ngữ, câu, đoạn và toàn bộ bài đọc “Tập nấu ăn”
- Bước đầu biết thay đổi giọng đọc ở đoạn 1 và các đoạn còn lại
- Nhận biết được trình tự các sự việc gắn với nội dung từng đoạn 
- Hiểu nội dung văn bản: Bạn nhỏ kể lại việc mình học nấu ăn trong hè và giới thiệu công 
thức một món ăn - món trứng đúc thịt 
- Biết cách tìm đọc thêm các sách dạy nấu ăn. 
- Phát triển kĩ năng đọc thông tin qua hình ảnh
- Phát triển năng lực ngôn ngữ.
- Phát triển phẩm chất chăm chỉ, nhân ái, phẩm chất trách nhiệm.
*Tích hợp ANQP: + GT Cao Bằng khu căn cứ cách mạng đầu tiên của nước ta.
 + GT vị trí và vai trò của chiến khu Việt Bắc trong kháng chiến
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: 
- GV: Máy tính, máy chiếu, SGK 
- HS: SGK, vở... *Đọc 
- Quan sát tranh và thực hiện yêu cầu 1. Hướng dẫn đọc.
- Đọc giọng tâm tình, kể chuyện, pha chút hào hứng vui vẻ; những 
đoạn còn lại đọc với giọng đọc trung tính.
 2. Chia đoạn.
+ Đoạn 1: Từ đầu đến tham khảo nhé!
+ Đoạn 2: Đọc phần khung không có đánh số (Nguyên liệu làm món 
trứng đúc thịt)
+ Đoạn 3: Đọc lần lượt các đoạn theo thứ tự từ 1 đến 5 3. Luyện đọc.
 thịt nạc vai, xay nhuyễn, hỗn hợp
 Cho hỗn hợp/ trứng và thịt vào/ dàn đều khắp chảo/ rán vàng 
mặt dưới/ từ 5 -7 phút/ với lửa nhỏ.// Câu 1: Kể tên những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt? 
 Những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt là: trứng gà, thịt nạc 
vai, dầu ăn, mắm, muối và hành khô.
 Câu 2: Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần làm những gì?
 Bước 1 là rửa sạch thịt sau đó băm nhỏ, hoặc say nhuyễn. Câu 3: Tranh bên mô tả công việc ở bước mấy? Nói lại công việc đó?
 - Tranh này miêu tả công việc ở bước 2, cụ thể là đập trứng vào bát, cho thịt 
 xay, hành khô, mắm muối đánh đều
Câu 4: Sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự làm món trứng đúc thịt? 
a. Bày ra đĩa. b. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng
c. Cho hỗn hợp trứng + thịt 
 d. Lật mặt còn lại, rán vàng.
vào chảo, rán vàng mặt dưới.
 .
 Thứ tự làm món trứng: b, c, d, a NỘI DUNG
Bạn nhỏ kể lại việc mình học nấu ăn trong hè và giới thiệu 
công thức một món ăn - món trứng đúc thịt. 4. Ôn chữ viết hoa.
 Viết chữ hoa B,C 5. Viết câu ứng dụng.
a. Viết tên riêng
 Cao Bằng 5. Viết câu ứng dụng.
b. Viết câu ứng dụng
 Cảnh rừng Việt Bắc thật là hay 
 Vượn hót chim kêu suốt cả ngày. Vận dụng Hẹn gặp lại các em!