Bài giảng Hoạt động trải nghiệm lớp 3 - Chủ đề: Dinh dưỡng - Năm học 2021-2022 - Ngô Thị Hồng Phiên

Thứ sáu ngày 07 tháng 01 năm 2022 
Lớp Ba 
Năm học: 2021 – 2022 
Giáo viên: Ngô Thị Hồng Phiên 
Sức khỏe và dinh dưỡng học đường 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
Thứ sáu ngày 7 tháng 1 năm 2022 
Thông điệp: 
- Ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm để có cơ thể khỏe mạnh. 
- Hạn chế đồ ăn nhanh, bim bim, snack, bánh kẹo và các loại nước ngọt. 
- Tuyệt đối không mua đồ ăn không rõ nguồn gốc. 
- Ăn uống đủ chất giúp chúng ta có sức khỏe tốt và có sức đề kháng để phòng nhiều bệnh bao gồm cả Covid-19. 
Sức khỏe và dinh dưỡng học đường 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
Trò chơi khởi động:  Vịt đẻ trứng vàng  
+ Te te te - Vịt đẻ thì HS hai tay để sau mông. 
+Te te te - Vịt ấp thì HS hai tay để trước bụng 
+Te te te - Vịt nở thì HS hai tay chụm như hoa trước mặt 
+Te te te - Vịt bay thì HS hai tay dang ra hai bên 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
Hoạt động 1: Tầm quan trọng của việc ăn uống. 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
Vì sao chúng ta phải ăn uống? 
- Ăn uống là nhu cầu hàng ngày của con người, là yếu tố quan trọng gắn liền với sự tồn tại và phát triển của cơ thể. 
- Ăn uống cần thiết cho việc xây dựng cơ thể, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của chúng ta . 
- Ăn uống còn để duy trì thể lực và sức khỏe, thiếu ăn uống hoặc ăn uống quá dư thừa các chất dinh dưỡng đều có thể gây bệnh hoặc ảnh hưởng bất lợi đối với sức khỏe. 
Vì vậy chúng ta cần ăn uống hợp lý và đầy đủ chất, không bỏ bữa, ăn qua ít hoặc quá nhiều. 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
-Kể tên các loại thực phẩm mà em biết? 
- Giáo viên giới thiệu một số chất dinh dưỡng có trong thực phẩm . 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
- Nên ăn no vào bữa sáng, ăn nhiều thực phẩm khác nhau, ăn đúng bữa, hạn chế ăn vặt. 
-Nên ăn đủ các loại rau, củ, quả, thịt, cá, trứng, gạo, các loại đậu,...vì những loại thực phẩm này cung cấp đủ các chất dinh dường cần thiết cho chơ thể như : chất béo, vitamin, chất đạm, chất khoáng, tinh bột,.... 
-Cần hạn chế các loại bánh, kẹo, nước ngọt, snack... Vì chúng gây sâu răng, dễ béo phì, không có nhiều chất dinh dưỡng. 
-Nên tập luyện thế thao để có cơ thể khỏe mạnh. 
-Nên uống 1 lít nước / ngày, uống kể cả khi không khát . 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
Hoạt động 2: Trò chơi ăn ít, ăn nhiều  Giúp xem các em khẳng định được món nào nên ăn, món nào nên ăn ít hoặc không nên ăn. 
Hô thật to tên các món ăn/ các loại đồ ăn (cơm, dưa hấu, nho, rau xanh,gà rán, kẹo, bánh snack,... 
+Khi gọi đến những món ăn nên ăn thì học sinh phải hô to tên món ăn đó và vung tay lên . 
+Khi gọi đến những món ăn nên ăn ít HS sẽ kêu to “ ồ ” và lắc đầu . 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
CHỦ ĐỀ: DINH DƯỠNG 
 - Nên ăn đủ các chất, ăn nhiều rau xanh và hoa quả, tránh ăn vặt, bánh, kẹo, đồ ăn nhanh, uống nước ngọt, năng động để có một cơ thể khỏe. 
Kết luận 
- Ăn uống đủ chất giúp chúng ta có sức khỏe tốt và có sức đề kháng để phòng nhiều bệnh bao gồm cả Covid-19. 
Củng cố, dặn dò 
Nguyên tắc ăn uống đảm bảo đa dạng: 
*Số lượng: 20 – 30 loại/ ngày. 
*Màu: Trên 3 màu 
*Tinh bột: 50% 
*Đạm: lòng bàn tay. 
*Béo: 1 muỗng canh/ 1 ngày. 
*1 chén cơm – 1 chén rau và ½ chén thịt.